Sushi bestellen

By | 23. Dezember 2014

Inzwischen kann man Sushi auch problemlos von zu Hause aus per Telefon bestellen, hierfür braucht kein Mensch erstmal ein Restaurant was Sushi anbietet aufsuchen oder besser gesagt beispielsweise nach der Arbeit noch ein Sushi Restaurant aufzusuchen. Sehr viele denken dass das Sushi das durch Lieferdienste geliefert wird eine unterlegene Qualität hat hat es noch nicht getestet. Da das Sushi von richtigen Köchen zubereitet wird ist es absolut nicht mit dem Sushi aus dem Discounter zu vergleichen.
Einige sind der Meinung das Sushi ziemlich hochpreisig wäre aber man muss bedenken das Qualität kostet und die kleinen Häppchen doch sehr sättigen. Deshalb wäre es eine gute Option auch einmal Sushi zu bestellen.

Wenn man denkt das Sushi nur mit Stäbchen gegessen wird und aus diesem Grund davor zurückschrecken, da man einfach nicht mit Stäbchen essen kann, die jenigen brauchen sich keinerlei Gedanken machen. Glücklicherweise kann man es auch problemlos als Fingerfood mampfen.
Meistens werden Stäbchen bei jedem Essen ausgereicht aber es wird in japanischen Weisheiten gesagt, das Nigri besser schmecken soll, sowie man es mit den Händen isst. Dabei wird ein wenig Sojasoße auf den Tellerrrand gegeben anschließend wird die äußere Schicht vorsichtig in die Soße getunkt, dabei sollte jeder darauf achten das Sushistück mit den Fingern festzuhalten, auf diese Weise fällt es nicht auseinander, anschließend wird es mit einem Bissen zu sich genommen. Allerdings für Sashimi braucht man Stäbchen, denn hier wird sehr scharfe Wasabi entweder direkt auf den Fisch oder in die Sojasoße gegeben. Beim Nigiri wird vom Koch selbst das Wasabi auf den Fisch gegeben.
Darüber hinaus ist es jedem selbst überlassen ob er noch einmal mit grüner scharfer Meerrettich und Wasabi nachwürzt. Bevor man eine andere Sushi-Variation isst, hebt man den Geschmack mit Gari eingelegtem Ingwer.

Da eine gesunde Ernährungsweise die Grundlage für eine gute Lebensart ist, gilt Sushi in Asien als Wellness für den Körper, da es nicht nur sättigt sondern, auch gut für das Wohlbefinden des Menschen und sorgt mit einer Kombination aus reichlich Bewegung sowie einer angemessenen Ernährung darüber hinaus ebenfalls für eine schlanke Silhouette.
Es hat schließlich eine Ursache weswegen es in Japan so gut wie keine fülligen Menschen gibt.
Da Sushi fast keine Kalorien hat und dazu bedeutend weniger Fett wie andere Lebensmittel, dabei aber einen vergleichbar enormen Nährwertanteil
Die Fettsäuren mit Doppelbindungen im Fisch unterstützen die Prävention gegen Schlaganfälle und einen Herzinfarkt
Die Aminocarbonsäure 2-Aminoethansulfonsäure im Fisch mindert den Cholesterinspiegel und beugt Arterienverkalkung vor.
Reis lässt den Blutzuckerwert allmählig steigen dadurch bleibt der Insulinspiegel gleichbleibend. Hierdurch ist das Gefühl der Sättigung länger vorhanden.

In der japanischen Kochkunst spielt Sushi seit vielen Jahren eine herausragende Rolle. Sushi ist ein Überbegriff für unterschiedliche Arten von Sushi. Zubereitet wird es aus gesäuertem Reis, Fisch, Gemüse und Meerestieren.
Der Ursprung von Sushi war aber ursprünglich eine aus China nach Japan importierte Methode um frischen Fisch haltbar zu machen. Damals wurde der gesalzene Fisch sowie Reis fest zusammengerollt und der notwendige Druck wurde unter dem Einsatz von gößeren und schweren Steinen erzeugt.
Dabei konservierte der gärende Reis den Fisch, der so noch Monate später gegessen werden konnte. Später wurde der Gesäuerte Reis in Holzkästchen gepresst und mit Fischscheiben belegt.
Aus der Grundlage entsanden folglich sämtliche nachfolgenden Arten von Sushi.

Heutzutage ist Sushi vielmehr als ein gesunder, vielfältiger Snack. Welche künstlerisch angerichtet sind fallen direkt ins Auge und sind das Highlight auf jedem Buffet. Von der Privatparty bis zur Großveranstaltung, Sushi ist das perfekte Fingerfood für Feierlichkeiten, bei denen man seinen Gästen etwas ganz Ausgewöhnliches bieten möchte. Das Phänomen von Sushi liegt in seiner gewissenhaften Zubereitung, denn nur die qualitativ besten sowie frischesten Zutaten werden Verwendet. Traditionell wird das Sushi vor den Augen der Gäste von den japanischen Köchen zusammengerollt. Die Fingerfertigkeit erhöht die leckere asiatische Delikatesse zu einem richtigen die Kochkunst betreffend Erlebnis.

Sushi ist heutzutage längst kein Geheimtipp mehr, denn Feinschmecker in der ganzen Welt schätzen die leckeren Häppchen aus frischen Fisch, Reis und anderen feinen Zutaten. Ebenfalls aus unserer kulinarischen Region ist die Delikatesse aus Japan absolut nicht mehr weg zu denken. Vorrangig bei jungen Menschen, die Wert auf eine leichte, bewusste Ernährung legen da stehen die fernöstlichen Schmackhaftigkeit voll im Trend.